香菇瘦肉粥
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我想瘦可以吗啊
这几天胃炎 医生说要吃清淡点 好消化的东西，早上咸菜送白粥，中午青菜送白粥，晚上实在吃不下白粥了 煮点香菇瘦肉粥，一口气吃了3碗~几个小外甥也很喜欢吃…忍不住就想分享出来
时间: 30分钟-1小时
食材
珍珠米
1杯
香菇
10个
瘦肉
200g
盐
适量
葱
2根
鸡精
适量
食用油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 准备好材料：香菇用开水泡发，大米洗净，葱切末 -
2. 香菇挤干水切丝下锅炒香
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3. 把炒好的香菇倒进洗好的大米，加入适量的水，下锅煮（我用的是电饭煲 因为可以一边煮一边打开）
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4. 瘦肉切片 加人适量鸡精 盐 生粉抓匀，再加点食用油抓匀
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5. 粥熟的时候把瘦肉倒进去 加入适量盐 鸡精，待粥煮滚 1分钟后关火
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6. 煮好的粥散上葱末
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7. 趁热在粥上面加入几滴芝麻油，味道更香哦
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