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亚麻籽土司,巨简单又好吃的早餐吐司,快做给孩子吃吧
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忧愁bank
亚麻籽磨成粉很香，有了它，面包的味道也与众不同，而且亚麻籽营养很高，吐司烤出来很香对人体也很有益处，当然可以把亚麻籽粉换成核桃等粉类
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
280克
即发干酵母
3克
糖
15克
盐
4克
牛奶
165克
亚麻籽粉
30克
橄榄油或者黄油
25克
步骤
  • 1. 全部材料准备好
  • 2. 把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中（用橄榄油的话就和液体一起放入）
  • 3. 启动面包机一键制作
  • 4. 面包机在进行第一次搅拌
  • 5. 如果用黄油就搅拌15分钟后放入
  • 6. 面包机在进行第一次发酵
  • 7. 面包机在进行第二次发酵
  • 8. 烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
小贴士
1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
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