银芽韭菜炒面
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阳阳阳啊阳阳阳
昨天儿子在小饭桌上吃的炒面，下午的时候便让我给他做。于是便买了绿豆芽、韭菜、精肉和面条，做了这份香喷喷的银芽韭菜炒面，儿子吃了两碗呢！
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
150g
精肉
100g
韭菜
100g
面条
300g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 绿豆芽洗净 -
2. 韭菜切段
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3. 精肉切丝
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4. 面条煮熟备用
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5. 坐锅，放油，爆香蒜瓣
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6. 倒入肉丝炒熟
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7. 放黄豆酱炒香
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8. 放绿豆芽
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9. 炒熟
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10. 放入面条翻匀
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11. 用盐、醋、酱油、鸡精、蚝油调成料汁
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12. 倒入锅中翻匀
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13. 放韭菜
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14. 翻匀即可
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15. 出锅喽
小贴士
可以根据个人口味调制料汁。