猪油煎蛋面
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帅呆scarcity
在儿时的记忆里猪油煎蛋面是特别特别美味的！早上上学父母给做上一大碗！狼吞虎咽的连汤都要喝完！时隔好多年没有再吃过！如今我也学着父母那样做给我的孩子吃！做法简单却又赢得孩子的赞美！依然是那个味道！依然满满的爱！
时间: 10分钟内
食材
面条
80g
鸡蛋
1个
清水
适量
葱
1根
盐
适量
猪油
20g
步骤
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1. 食材 -
2. 锅烧热，放入猪油熬化
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3. 磕入鸡蛋，待一面成型后翻面
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4. 煎好鸡蛋了后加入适量盐，
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5. 加入适量清水烧开
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6. 水开后加入面条煮几分钟！如果汤汁干了可以适量再加些开水哟！
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7. 好吃做法又简单的猪油煎蛋面做好了！香啊！
小贴士
1 一定要用猪油哦！猪油面汤才会呈奶白，而且更香
2 鸡蛋要两面都煎至起锅巴
3 不要太多水！煮好面条有一定的汤汁就可以了！这个面是要连汤一起喝的！水太多浓度降低味道就不好了！
2 鸡蛋要两面都煎至起锅巴
3 不要太多水！煮好面条有一定的汤汁就可以了！这个面是要连汤一起喝的！水太多浓度降低味道就不好了！