葱油双丝
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徐大哈哈哈哈
葱油双丝
时间: 10分钟内
食材
莴笋
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 莴笋和胡萝卜分别去皮洗净 -
2. 分别切丝
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3. 准备香葱段
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4. 锅内油温5分热下入香葱
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5. 直熬到葱叶焦黄捞出
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6. 下入双丝加入盐煸炒均匀
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7. 加入鸡精调味后熄火
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8. 上桌
小贴士
这道菜肴主要是熬葱油，油温升高后转小火，避免焦味。