海带炒圆白菜
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瘟恳牟直揭
海带炒圆白菜,简单的快手小炒,清爽不油腻
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
300g
海带
50g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
蒜
少量
干辣椒
少量
蚝油
少量
鸡精
少量
醋
少量
步骤
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1. 圆白菜，洗净。 -
2. 海带丝，洗净。
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3. 圆白菜，切丝。
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4. 准备：洋葱姜蒜和干辣椒。
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5. 热油锅，放入洋葱、蒜和姜，还有干辣椒。
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6. 加入海带，转大火翻炒。
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7. 随后加入圆白菜，翻炒。
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8. 炒至5成熟，加入一点蚝油。翻炒。
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9. 大概8成熟的时候，加入盐。
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10. 加入鸡精。
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11. 加入一点醋。
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12. 快速翻炒均匀，即可。
小贴士
因为蚝油有点甜味，加醋是为了圆白菜有点糖醋的味道。
外面买来的海带丝盐分比较多，所以要多洗洗，尽量的去除盐分。
外面买来的海带丝盐分比较多，所以要多洗洗，尽量的去除盐分。
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