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西红柿生菜烩饼
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悉哀伤的月季
前几天做的烙饼,还剩了大半张没吃完,再不吃估计又得喂垃圾筒了。晚上老公公司有活动不回家吃饭,正好我就把这张剩烙饼烩了给孩子吃,孩子还从来没吃过,可能会接受吧。
时间: 10分钟内
食材
剩烙饼
1张
鹌鹑蛋
4个
生菜
1小棵
西红柿
3个
适量
适量
生抽
适量
葱花
适量
开水
1200ml
步骤
  • 1. 小生菜切丝。
  • 2. 鹌鹑蛋煮熟剥皮。
  • 3. 西红柿切块。
  • 4. 剩烙饼切丝。
  • 5. 热锅里放油,放葱花。
  • 6. 把西红柿炒软。
  • 7. 放开水。西红柿去皮。
  • 8. 放烙饼和生抽。
  • 9. 把烙饼煮软,放鹌鹑蛋。
  • 10. 煮开。
  • 11. 放盐和生菜。
小贴士
烙饼煮软一些,孩子容易接受。
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