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五花肉炒香菇
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圣诞树trench
香菇炒肉非常好吃的一道菜,在我家也很受欢迎的。
时间: 10-30分钟
食材
鲜香菇
250g
五花肉
250g
适量
花生油
适量
适量
蚝油
2勺
生抽
适量
步骤
  • 1. 香菇洗好,放水里泡一下
  • 2. 准备好五花肉
  • 3. 香菇撕小块,五花肉切片用盐腌一下。
  • 4. 把香菇放入无油的干锅里炒出水
  • 5. 然后盛出来
  • 6. 把锅洗干净,预热,入油,油温热后把五花肉煸出油
  • 7. 然后淋入生抽,以便五花肉入味
  • 8. 再把香菇放下去炒
  • 9. 再放入葱白炒一下
  • 10. 再放了蚝油炒均匀
  • 11. 再放葱叶炒一下
  • 12. 最后放入盐,炒熟就可以装盘子
小贴士
香菇先在干锅里炒一下,比较好吃。
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