肉块炖冬瓜
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无光盲途秋雁
营养丰富的肉块炖冬瓜,可以滋补身体,冬瓜入口即化
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
冬瓜
1000g
油
30ml
盐
10g
葱
30g
姜
20g
老抽
20ml
步骤
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1. 冬瓜去掉外皮，切成块。 -
2. 贴骨肉改刀成小块，葱姜切片。
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3. 锅里放花生油烧热，下入葱姜爆香。
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4. 放入肉块煸炒。
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5. 加入老抽，水炖一会。
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6. 加入冬瓜块继续小火炖。
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7. 炖到冬瓜熟透，就好了。
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8. 鲜香可口的贴骨肉炖冬瓜。。。
小贴士
骨头上的肉炖起来比较好吃,五花肉也可以。
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