清汤菠菜面
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挫睡狗窝的猪季窝
晚饭妈妈想吃我做的面条正好家里有菠菜今天晚饭就是“菠菜面条”吧!非常好吃哦,也很容易做的。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面
300g
菠菜
70g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
水
适量
步骤
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1. 把菠菜 红椒准备好
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2. 菠菜用开水焯一下
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3. 白面用淡盐水和好 醒10分钟
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4. 把面条机固定好 开始压面条
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5. 压好面条备用
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6. 把水烧开 放入面条 把面条煮八分熟
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7. 面条捞出来用凉水冰一下
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8. 锅烧热 放油 再放红椒 葱花炒出香味添清水 水烧开了 下面条 菠菜 盐 胡椒粉 面条就做好了
小贴士
自己压出来的面条 其实没什么技巧 和面的时候放点盐 或者一个鸡蛋都可以。