凉拌杏鲍菇
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近视ruthless
凉拌杏鲍菇,口感鲜嫩,味道鲜香
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
180g
盐
适量
麻油
适量
葱
适量
辣椒
适量
鲜虾辣椒酱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 杏鲍菇洗净切半，隔水蒸熟.
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3. 凉凉，撕成丝.
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4. 用1调羹鲜虾辣椒酱，加点开水化开
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5. 用盐，麻油，胡椒粉，鸡精调成浇汁
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6. 把杏鲍菇浇上浇汁搅拌均匀.
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7. 撒上葱花，用辣椒碎装饰即可.
小贴士
1.此菜鲜香微辣，入口脆滑、爽口，做为酒席上的凉菜不错哦！
2.蒸杏鲍菇的时间要掌握在6--8分钟左右，长了就老了。
2.蒸杏鲍菇的时间要掌握在6--8分钟左右，长了就老了。