卡仕达巧克力酱肠仔馒头
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_野生草莓
这次做的卡仕达酱做面包后还剩余了点,计划今天给女儿做巧克力酱馒头的,于是加进去,这样口感更好了,O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
200g
酵母
3g
巧克力酱
30ml
卡仕达酱
适量
肠仔
1包
步骤
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1. 材料备齐,酵母混合水
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2. 面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀
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3. 然后倒入巧克力酱
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4. 加入酵母水揉成面团
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5. 发至两倍大
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6. 揉出气泡
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7. 分成剂子
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8. 每个搓成长条
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9. 捏起来
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10. 中间放入肠仔
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11. 放入盘子
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12. 放入蒸锅二发
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13. 发好后上锅蒸熟 然后虚蒸几分钟后揭开
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14. 开动O(∩_∩)O~
小贴士
二发很重要,馒头煮好后不要马上揭开盖子,虚蒸一会
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