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卡仕达巧克力酱肠仔馒头
9.9万热度
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_野生草莓
这次做的卡仕达酱做面包后还剩余了点,计划今天给女儿做巧克力酱馒头的,于是加进去,这样口感更好了,O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
200g
酵母
3g
巧克力酱
30ml
卡仕达酱
适量
肠仔
1包
步骤
  • 1. 材料备齐,酵母混合水
  • 2. 面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀
  • 3. 然后倒入巧克力酱
  • 4. 加入酵母水揉成面团
  • 5. 发至两倍大
  • 6. 揉出气泡
  • 7. 分成剂子
  • 8. 每个搓成长条
  • 9. 捏起来
  • 10. 中间放入肠仔
  • 11. 放入盘子
  • 12. 放入蒸锅二发
  • 13. 发好后上锅蒸熟 然后虚蒸几分钟后揭开
  • 14. 开动O(∩_∩)O~
小贴士
二发很重要,馒头煮好后不要马上揭开盖子,虚蒸一会
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