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香煎玉米糕
10.3万热度
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言语而不能暨怍风
如果你家里有隔夜的发糕或馒头,你会怎么做着吃?昨天我们家做了一盘的玉米面发糕,第二天再蒸着吃肯定是没有刚做出来那么好吃的,用刀把发糕对半切簿,然后用少量的油煎一煎,两面微脆,金黄金黄的,非常的香好吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
玉米发糕
5片
适量
步骤
  • 1. 把发糕切片
  • 2. 上面的果干要去掉,因为待会儿煎的时候会很容易糊的。
  • 3. 把发糕对半切成两片。
  • 4. 平底锅放少量的油。
  • 5. 拿一片发糕把油擦均匀。
  • 6. 然后放入所有的发糕小火煎至两面金黄。
  • 7. 外皮微脆,很香的呢!最好煎好一会儿就吃,凉了表皮会硬的。
小贴士
对半切成两片再煎,会更香!
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