清炒红菜苔
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小跳酷酷一剑姢
好一个周末,好一个阳光明媚的冬天。炒上一盘最爱的红菜苔,好好调整我的身体,我的心情!春天多吃点蔬菜很健康呢
时间: 10分钟内
食材
红菜苔
1把
姜丝
适量
蒜
3瓣
盐
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 红菜苔去老皮,择段洗净控水备用;
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2. 姜蒜切丝备用;
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3. 起锅爆香姜蒜;
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4. 大火加入红菜苔,迅速翻炒;
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5. 两分钟后加少量清水,盐,胡椒即可出锅。
小贴士
我们家炒锅把手坏掉了,所以只能用平底锅凑合了!但是味道也不会打折哦~~~~