肉丝豆腐干炒大头菜
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令狐冲automate
这个大头菜是我妹妹的未来婆婆的婆婆腌的,很香,而且因为是自己腌的不像外面买的那样放了黄粉,这个未末婆婆的婆婆对这个孙媳妇非常的满意,家里养的鸡啊、蛋啊一个劲的让孙子往我家送,这下让我这个做姐姐的也得益了。
时间: 10分钟内
食材
大头菜
300g
肉丝
50g
豆腐干
50g
糖
5g
食用油
30ml
步骤
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1. 把大头菜洗干净后,切成丝
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2. 起油锅,倒入肉丝翻炒
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3. 再把豆腐干丝倒入翻炒
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4. 最后加入大头菜
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5. 炒至大头菜有五分熟后加入适量的清水
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6. 再加点糖
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7. 用大火烧三分钟即可
小贴士
大头菜炒以前先试一下味道,如果太咸的话,建议在清水里浸泡一下