烧烤味干煸菜花

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朗谒仲鸭簇_
做个烧烤味道干煸菜花,味道很棒!爱吃烧烤的同学可以试试!
时间: 10分钟内
食材
菜花
600g
葱段
4段
姜片
4片
植物油
适量
鱼露
1大匙
白糖
2g
盐
适量
辣椒面
1小匙
孜然粒
1大匙
步骤
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1. 菜花择好洗净
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2. 锅里水开后,把菜花焯水,控水备用
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3. 锅里适量植物油,入葱段和姜片,炒出香味
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4. 炒至菜花收干水分
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5. 加入适量白糖,鱼露,和盐调味
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6. 炒至菜花微黄,加入适量辣椒面和孜然粒,煸炒均匀
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7. 关火后,再次加入适量孜然粒,拌均匀即可出锅

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