玉米面贴饼子
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赐凭粕老挥
好吃
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
500g
白糖
80g
步骤
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1. 开水适量 边搅拌边浇开水 拌到无干粉即可 不要加太多的水 -
2. 小火烧热锅即可）抓一把面 做一个饼子
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3. 双手合在一起 团一下
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4. 轻轻的拍扁
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5. 快速的扣在锅里 沾点水按平饼子
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6. 四边变色的时候 放适量的清水盖上锅、
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7. 反复放二次水基本差不多熟了、小火烙饼、全部变色就OK了。
小贴士
小窍门：
玉米面是开水烫过的，烙饼的时候全部变色就熟了。
玉米面是开水烫过的，烙饼的时候全部变色就熟了。
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