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茭白煮螃蟹
5.7万热度
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祈祷
现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点,不要错过哦。。。
时间: 10分钟内
食材
茭白
185g
螃蟹
370g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材:茭白(已剥壳清洗切开)、螃蟹(已清洗)
  • 2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 4. 接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。
  • 5. 加适量的料酒。
  • 6. 翻动一下煮开至熟。
  • 7. 然后,加适量的生抽。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 调味翻匀,即成。
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