金针菇焖虾
9.5万热度
797收藏
收藏
|
消防车hard
金针菇焖虾试做的，一次在一家排档吃过这样一道菜，觉的不错，一天就试做了这道金针菇焖虾，觉的还行，一回和，二回熟，多试几次，从实践中摸索技巧。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
鲜虾
10个
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 备鲜虾，辣椒，金针菇， -
2. 金针菇清洗，辣椒切碎，
-
3. 鲜虾去壳，
-
4. 烧油，放进辣椒，
-
5. 放点盐炒香待用，
-
6. 另起锅铺上金针菇，
-
7. 撒点盐，铺上鲜虾，
-
8. 放进炒香的尖椒，
-
9. 焖三分钟，
-
10. 淋上生抽装盘。
小贴士
喜欢吃蒜米的放点蒜米。