老干妈菠菜粉
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菟慖虫魔韩立
我是大力水手，我爱吃菠菜••••••亦菜亦饭，如果不想煮饭，这是很好的偷懒方法。
时间: 10分钟内
食材
白扁粉
150g
菠菜
50g
老干妈
适量
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好菠菜和白扁粉。 -
2. 白扁粉用水泡软。
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3. 菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。
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4. 泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟，捞出过凉。
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5. 菠菜放到一个较大的容器中。
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6. 粉沥干水，放到碗里。
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7. 加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。
小贴士
1、白扁粉泡软以后可以缩短煮制的时间。
2、煮好的粉一定过凉泡水，要不然容易粘连在一起。
3、辣椒的用量根据自己的口味而定。
2、煮好的粉一定过凉泡水，要不然容易粘连在一起。
3、辣椒的用量根据自己的口味而定。
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