青木瓜煲猪利
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spiral任性
青木瓜煲猪利
时间: 1-2小时
食材
青木瓜
1个
猪利
350g
盐
适量
水
适量
姜
适量
步骤
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1. 青木瓜备用
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2. 青木瓜去皮去籽
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3. 猪舌处理干净
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4. 猪舌氽水后刮去表面白色的舌苔
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5. 然后将猪舌和青木瓜加适量水和姜一同煲
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6. 煲好后加盐调味
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7. 将猪舌切片后即可上桌
小贴士
将猪舌入沸水锅中煮至变色取出,冲冷后刮去表面的白苔