糖醋萝卜丝
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失眠Christian
萝卜含有大量的葡萄糖,果糖,蔗糖,多种维生素,矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果高出8-10倍。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。萝卜味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰,消食除胀的功效。
时间: 10分钟内
食材
红心萝卜
半个
白糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 红心萝卜洗净去皮。
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2. 切成两半。
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3. 萝卜刨成细丝。
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4. 撒上白糖。
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5. 加入醋拌一下即可。
小贴士
酸甜可口。
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