酱香卷心菜丝
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书柳欧买嘎丝
卷心菜是这个季节常吃的蔬菜，经常买来做菜。今天做的这道菜是酱香卷心菜丝，味道鲜美。酱香味十足，很简单的一道家常菜！
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
200g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
干辣椒
适量
葱末
适量
醋
适量
步骤
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1. 卷心菜切丝 -
2. 坐锅，放油，爆香干辣椒、葱末
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3. 倒入卷心菜丝
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4. 翻炒一会儿
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5. 放黄豆酱
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6. 翻炒均匀
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7. 放盐、醋，翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
黄豆酱有点咸，放盐的时候要少放。
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