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早餐烤肠
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心事stillness
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。一封营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。
时间: 10分钟内
食材
德国香肠
3根
吐司片
适量
紫橄榄
适量
圣女果
适量
苦菊
适量
鸡蛋
适量
油醋汁
适量
步骤
  • 1. 主料:德国香肠3根(原味、麻辣、黑椒三个味道) 配料:吐司片、紫橄榄、圣女果、苦菊、鸡蛋 调料:油醋汁
  • 2. 三个味道香肠切成小段;
  • 3. 紫橄榄切丝、圣女果中间切开、苦菊取中间嫩叶,用油醋汁拌好;
  • 4. 吐司去边备用;
  • 5. 将香肠用竹签串起来;
  • 6. 串好的香肠放入烤箱上火180°、下火230°烤制10分钟;
  • 7. 吐司放平底锅中煎制表面焦脆;
  • 8. 将烤好的吐司片对角切开;
  • 9. 鸡蛋平底锅煎熟后,将各种材料装盘即可。
小贴士
1、材料选择因个人喜欢使用;
2、炸香肠时时间不易过久,烤制微微出油即可。
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