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培根杏鲍菇
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金簰萌帝务
培根和杏鲍菇搭配烹制,二者的色泽有点单调,所以就加了几块绿色的青椒配色,也可以不加。这道菜肴做法挺简单的,味道口感都不错,是一道美味的家常菜肴。
时间: 10分钟内
食材
培根
2片
杏鲍菇
2个
适量
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 主辅料: 培根 杏鲍菇
  • 2. 把培根切片。
  • 3. 杏鲍菇洗净切片。
  • 4. 把配色的青椒切块。
  • 5. 锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟,捞出备用。
  • 6. 热油,炒香葱花。
  • 7. 放入培根煸炒均匀。
  • 8. 放入青椒炒匀。
  • 9. 放入杏鲍菇。
  • 10. 加适量蚝油调色提味。
  • 11. 加少许盐调味。
  • 12. 翻炒均匀。即可关火。
  • 13. 出锅装盘,即可上桌品味
小贴士
1、蚝油不宜多放,加一点就可以。
2、因为培根有盐分,所以盐要少放。
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