蒜蓉剁椒
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骨牌倒了
剁椒是我家常年必备的，从不断货。LG是不吃辣的，对他来说真的是不能理解，为什么我煮什么菜都要放辣椒（哈哈）,大概就像我不能理解他为什么爱和可乐一样吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
小辣椒
5斤
蒜头
3斤
盐
适量
步骤
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1. 辣椒洗净晾干 -
2. 蒜头去皮洗净晾干
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3. 晾干的辣椒去蒂
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4. 辣椒和蒜头剁碎，放入适量的盐拌匀
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5. 拌匀的辣椒装入无油无水的瓶子里
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6. 室内放5——7天即可食用
小贴士
1.准备好的容器一定要保证无油无水，这样才不容易变质。
2.辣椒最好是先洗晾干在去蒂，这样可以保证辣椒里面没水分，不易变坏。
2.辣椒最好是先洗晾干在去蒂，这样可以保证辣椒里面没水分，不易变坏。