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芒果花
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久醉绕心弦裔
平时做好精致的蛋糕、点心,只单单的摆在盘子上,难免会显得单调孤零,如何做些小装饰,让食物显得更生动呢?今天就来和大家分享一下,我自己的装饰小方法!都很容易做到哦。
时间: 10分钟内
食材
芒果
1个
可可粉
适量
步骤
  • 1. 芒果洗净,削去外皮。
  • 2. 挨着核切开果肉。
  • 3. 用锋利的刀,把芒果切成薄片。
  • 4. 取头部略小的芒果片,卷起,摆出花芯。中间较大的芒果片,摆出外围,越往最外层,越要摆得错落有致。
  • 5. 摆到满意的大小,用叶子模具,把莴笋片切出叶形。也可以用黄瓜片来代替。
  • 6. 可可印花的制作方法。 选择要造型的工具,摆好。
  • 7. 筛网上先盛好可可粉,轻轻移至工具上面。
  • 8. 左手拿筛网,右手轻敲左手手腕,边洒边移动,填补空隙,这样洒出的可可粉会很细、均匀。 筛完后,轻轻取走工具。
  • 9. 两种装饰都非常实用。
小贴士
小心、耐心就能做好。
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