微波炉版新奥尔良烤翅
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池渔之恋泪潵
女儿喜欢吃KFC的新奥尔良烤翅,不过每次去吃我都觉得太贵了,而且卫生问题也令人担忧。所以我有空就自己在家用微波炉烤给她吃,不过如果家里有烤箱的话,用烤箱烤更好。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
8个
鸡小腿
6个
油
适量
新奥尔良粉
30g
步骤
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1. 新奥尔良粉兑20克水,搅溶。
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2. 鸡翅洗净,滤水。放入兑好的新奥尔良粉,拌匀。放入冰箱冷藏腌制12小时以上。腌制过程中要拿出来翻拌两次。
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3. 腌制好的鸡翅摆放在微波炉烤架上。在鸡翅上刷上一层油。
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4. 放入微波炉,启动烧烤键,烤22分钟。
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5. 烤好取出微波炉。
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6. 摆盘。
小贴士
在腌制过程中记得要拿出来翻拌一下,这样才腌得比较均匀,而且也比较入味。
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