莲子莲藕猪骨汤
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唐宛如赛高基吔
莲子莲藕猪骨汤
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1段
莲子
50g
猪骨
750g
盐
适量
香葱
适量
香芹
适量
步骤
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1. 备好莲藕莲子猪骨。 -
2. 将莲藕去皮改刀，将莲子泡洗好下锅。
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3. 将猪骨冷水下锅焯洗好控水备用。
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4. 将焯好的猪内下锅，并加入清水。
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5. 入炖锅隔水慢火炖制三小时。
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6. 炖制好后加入香葱及芹菜末提香。
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7. 最后再加适量细盐调味即可。
小贴士
莲藕易变色，去好皮就直接下锅加清水。
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