猪肉玉米饺子
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扈曼绿应
自己包,自己调馅料的饺子最有味道了。正应了那句话:自己动手,丰衣足食。而且包饺子给人一种浓浓的家的味道,你爱上包饺子了吗?
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
20g
玉米
1根
蘑菇
2片
胡萝卜
1根
面粉
100g
味精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 适量面粉倒入空锅,做成饺子皮。
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3. 瘦肉切成碎粒,加入生抽,味精,淀粉拌匀入味。
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4. 玉米掰成碎粒,入锅中焯水煮熟。
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5. 胡萝卜切片入水焯熟后,切碎备用。
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6. 蘑菇切碎。
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7. 拿饺子皮,夹点肉碎,玉米粒,蘑菇、胡萝卜碎包好。
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8. 水开上锅蒸,熟后出锅。
小贴士
做饺子要醒醒,这样不会有面疙瘩。