鸡蛋馒头片
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匆说言词撩
说实在的平日里吃烦了稀饭，周末在家休息，就想变点花样吃早饭，就突发奇想煎了鸡蛋馒头片。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
2枚
花生油
适量
食盐
适量
青菜
两棵
步骤
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1. 青菜剁碎和鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐 -
2. 鸡蛋青菜搅拌均匀，馒头切片准备
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3. 将馒头片泡入鸡蛋青菜液中，蘸取均匀
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4. 将馒头片放入平底锅中，两面均匀煎黄即可
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5. 出锅食用
小贴士
煎的时候把握火候