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醪糟银耳汤圆
11.2万热度
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心事stillness
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
汤圆
200g
醪糟
200g
白糖
适量
枸杞
20个
银耳
1朵
步骤
  • 1. 主料:醪糟、汤圆 辅料:银耳、枸杞、白糖
  • 2. 把枸杞泡泡洗净
  • 3. 银耳用凉水泡软洗净,撕成小朵
  • 4. 用水煮20分钟左右
  • 5. 另一锅,加水、下醪糟用筷子搅散开煮开
  • 6. 加汤圆煮开
  • 7. 加枸杞,再煮到汤圆飘起膨大
  • 8. 加煮好的银耳煮开
  • 9. 加白糖搅拌均匀煮开即可
小贴士
银耳一定得煮软糯,在加醪糟、汤圆煮开
水一定得加的足够多,不吃甜食的可以不加白糖
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