鸡蛋芹菜通心粉
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汈年少不言败平不
通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。或做汤或煸炒都很好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
通心粉
150g
鸡蛋
1个
猪肉片
20g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 西芹斜刀切成大块，通心粉用清水清洗后稍浸泡，猪肉切片备用 -
2. 先将通心粉倒入冷水中煮
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3. 约煮2分钟左右
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4. 将通心粉连同汤一起装出备用。鸡蛋不需打散直接炒好备用
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5. 热锅冷油，将肉片先煸炒一下
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6. 倒入芹菜煸炒
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7. 至芹菜断生，加入调味料调味
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8. 将通心粉捞出倒入炒好的芹菜中
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9. 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
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10. 好吃又美味的鸡蛋芹菜通心粉就做好喽
小贴士
注意通心粉也可以事先浸泡开。我这里是没有经过浸泡的通心粉哦。
芹菜断生即可，出锅前滴入几滴香醋口感更好哦
芹菜断生即可，出锅前滴入几滴香醋口感更好哦
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