鲜虾黄瓜鸡蛋面
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栋花末雨纷霏
早餐面条虽然方便,但也是比较枯燥的。如何使早餐面条变得既营养健康,又耳目一新,大有食欲?只需在所配材料上稍作变动,一碗香喷喷的早餐面条就会鲜亮亮的出现在你的面前,营养、美味,使你食欲大开。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
挂面
150g
黄瓜
1根
基围虾
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅置火上加入水烧开,放入适量的盐。
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2. 接着打入个4个鸡蛋,不要翻动,中小火,使之凝固成荷包蛋。
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3. 然后下入挂面。
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4. 再放入洗净的基围虾。
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5. 黄瓜洗净切丝待用。
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6. 当面条煮至无硬芯,虾也煮出香味时放入黄瓜丝略煮半分钟即可出锅。
小贴士
黄瓜不要下锅太早,以免煮粘。
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