奶酪焗饭
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爱喝酒pumpkin
马苏里奶酪冻冰箱里有些时间了，本来是为了做披萨买的，懒的一直都没做成。趁着休息天，给大家换换口味，做个简单的奶酪焗饭，把冷落了的奶酪拿出来晒晒。哈哈，520奶酪，这是熊孩子的心声
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
鸡蛋
1个
小葱
适量
火腿肠
1根
黄瓜
适量
蘑菇精
适量
黄酒
适量
马苏里奶酪
适量
步骤
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1. 先焖好米饭放凉 -
2. 准备食材
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3. 鸡蛋打散放入少量的盐和黄酒
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4. 食材改刀切粒
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5. 先把鸡蛋炒好盛出
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6. 锅里留底油放入胡萝卜炒制
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7. 放入洋葱煸炒
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8. 放入火腿肠和盐炒匀盛出
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9. 锅里放油适量，放入盐适量融化
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10. 放入饭炒制散开
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11. 放入之前炒制的食材，放入切好的黄瓜丁翻炒均匀
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12. 最后放入香葱和蘑菇精炒匀关火
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13. 把饭盛入烤盘压平
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14. 铺上马苏里奶酪碎
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15. 烤箱200度中层烤10分钟，奶酪融化成金黄色即可
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16. 美味焗饭开吃喽！
小贴士
我的焗饭量比较大，是四人份的，可以根据自家情况增减