孜然土豆条
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束的回忆不在唒
土豆是既能当菜又能当粮的食材,食用方法可简可繁,可整个蒸煮食用,也可以加工成丝、片、条、丁、茸、泥等形态制作多种佳肴。今天分享一道孜然土豆条。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
油
适量
孜然腌料
适量
葱头
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 原料图片
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2. 土豆去皮切条,用清水浸泡3分钟
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3. 放热油中炸微黄色
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4. 葱头、尖椒炒断生
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5. 放入土豆条、自然腌料,翻炒均匀
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6. 装盘
小贴士
可以用盐、孜然粉、辣椒粉调味