素炒丝瓜
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夏侯
秋天吃丝瓜是个不错的选择丝瓜的功效也有很多营养丰富一盘简单的素炒丝瓜既开胃又营养
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
3-4人
丝瓜
6根
葱
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
1颗
步骤
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1. 丝瓜削皮 -
2. 丝瓜切块备用
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3. 葱切小段 大蒜 拍碎备用
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4. 锅内放入少许油
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5. 放入备用的葱 蒜末
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6. 放入丝瓜翻炒 加入少许水 出锅时放入少许盐
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7. 出锅 乘入盘中
小贴士
丝瓜现吃现削皮 用淡盐水洗一下 不会发黑