串串煮 日式关东煮
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肥了点游記愹
好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～
时间: 10分钟内
食材
海鲜肉丸子
400g
生菜
100g
火腿片
100g
芝麻油
少许
盐
适量
鸡粉
少许
竹签
适量
步骤
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1. 准备好食材：海鲜肉丸子和竹签 -
2. 先将肉丸子冲水洗净、沥干水分
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3. 用竹签串好
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4. 全部串好备用
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5. 生菜洗净、沥干水分备用
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6. 锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟
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7. 放入生菜、火腿片焯一分钟
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8. 放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火
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9. 装入碗里、滴少许麻油即可开动～
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10. 喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类
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11. 大口大口好过瘾～
小贴士
生菜不用煮太久的，不然就不会爽口了
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