鸡蛋炒大葱
9.3万热度
774收藏
收藏
|
敬曦凊仴聊嘸痕
鸡蛋炒大葱也是一个快手的家庭小炒菜。简单易做,味道也不错,如果家里没有菜了就可以很便捷的找出两个鸡蛋一颗大葱,三下五除二一盘菜就诞生了。而且也很好吃。营养也不错滴。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
大葱
1颗
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 鸡蛋两个、大葱一颗
-
2. 鸡蛋打散、大葱在中间竖着切开在横着切段
-
3. 热锅凉油下入蛋液翻炒成熟去初装盘
-
4. 留底油放葱段煸出香气味
-
5. 再将取出的鸡蛋倒回锅里翻匀
-
6. 倒入酱油上色提味
-
7. 少许盐增加味道翻炒均匀即可
-
8. 装盘
小贴士
先把鸡蛋炒熟,在炒大葱,然后再把鸡蛋返回锅里调味。
-
这道菜的其他做法
-
零厨艺【土鸡蛋炒大葱】
5收藏8.1万热度 -
鸡蛋炒圆葱
182收藏7.2万热度 -
鸡蛋炒元葱
150收藏7.9万热度 -
鸡蛋炒大对虾酱
775收藏8万热度 -
鸡蛋炒洋葱
734收藏10.7万热度