孜然鸡翅
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ltsawSo
鸡翅的做法有很多，似乎做得最多的是烤鸡翅，当然味道是很不错啦！双12时囤了好几袋腌料，这次用的是孜然味的腌料，用平底锅来煎的，味道好极了，没烤箱也可以做出好好吃的鸡翅啦~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
8个
油
适量
孜然味腌料
适量
步骤
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1. 将鸡翅浸泡10分钟，再用清水冲洗干净，沥干水份，备用。 -
2. 加入孜然味腌料，拌匀，放冰箱冷藏一夜或24小时。
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3. 平底锅加热，放适量油。
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4. 放入鸡翅，中小火煎10分钟左右。
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5. 翻面再煎10分钟左右，如比较干，可加少量水焖一会，煎至两面呈金黄色即可。
小贴士
1、加入腌料腌鸡翅时，放冷藏腌24小时，做出来的鸡翅比较入味。
2、煎的时候要注意火候，建议鸡翅朝面都朝一个方向的，翻面时就不会翻错了。
3、煎时注意不要太大火，否则容易煎焦了的。
2、煎的时候要注意火候，建议鸡翅朝面都朝一个方向的，翻面时就不会翻错了。
3、煎时注意不要太大火，否则容易煎焦了的。
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