鸡蛋银耳玉米粥
11.8万热度
715收藏
收藏
|
艾海珍亭
银耳誉为“菌中之冠”，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用也是很高的哦。鸡蛋更不用说其营养价值了。今天就带来一碗可口的粥品。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
银耳
30g
甜玉米
100g
水淀粉
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 准备材料鸡蛋一个、银耳、甜玉米 -
2. 把玉米剥粒洗干净，银耳泡发，拣去根部杂质，撕碎，鸡蛋打碎
-
3. 锅内放适量的水
-
4. 把玉米粒放进锅内大火煮开
-
5. 把银耳放进去，用文火同煮
-
6. 待玉米粒银耳煮熟焖出香味、将水淀粉用适量的水拌匀倒入锅内搅拌。
-
7. 粥呈黏稠状时将鸡蛋倒入，加冰糖即可
-
8. 美味的养颜粥
小贴士
把鸡蛋倒进去就关火，这样鸡蛋会很鲜滑。
-
这道菜的其他做法
-
鸡蛋银耳玉米羹
53收藏5.3万热度 -
鸡蛋山药玉米粥
165收藏3万热度 -
宝宝营养食谱——香蕉鸡蛋饼配玉米粥
37收藏9.7万热度 -
黑米银耳玉米粥（养生清油）
27收藏6.8万热度 -
银耳玉米羹
144收藏2.7万热度