烧烤小土豆
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天之天威夏
这么做土豆,上桌就光盘,学会以后,再也不用去烧烤店排队吃了!
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
300g
油
适量
盐
3g
糖
10g
黑胡椒
5g
孜然
3g
步骤
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1. 小土豆洗净中火蒸15分钟
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2. 蒸好的土豆去皮,可以一切两半
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3. 备好孜然,黑胡椒,白糖和盐
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4. 锅中放油,下土豆煎
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5. 煎一面金黄后翻面煎另一面
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6. 两面都煎好后下入孜然和黑胡椒碎
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7. 翻炒均匀,炒出香味
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8. 再下入糖和盐
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9. 继续翻炒1--2分钟即可
小贴士
如果土豆较大,可以多切几块。