酱烧肉丁花生豆腐干
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卖萝卜的小萝北
想念妈妈做的酱烧肉丁了，妈妈不在身边只能自己动手了。这款酱烧肉丁花生豆腐干是小时候一直吃的，不管是搭面还是搭粥，都比较好吃，而且不咸不淡的很好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
豆腐干
一包
花生
250g
油
适量
甜面酱
1包
姜
1-2片
黄酒
适量
步骤
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1. 肉、豆腐干切成丁备用，花生清洗干净备用。 -
2. 等锅热了放入油
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3. 放两片姜，等油热
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4. 倒入切好的肉丁，进行翻炒
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5. 倒入少许的黄酒，进行煸炒
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6. 倒入花生米，再煸炒
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7. 倒入甜面酱
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8. 翻炒下，加入少许水
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9. 等水差不多干了，加入豆腐干
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10. 出锅，很香哦
小贴士
1.花生可以先煮下，这样比较容易熟好吃
2.想要加辣的可以在放了酱后加点老干妈
2.想要加辣的可以在放了酱后加点老干妈
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