菠菜猪肝粥
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菠菜猪肝粥是我比较喜欢的一款粥。补气血，还有营养。
时间: 1-2小时
食材
菠菜
50g
猪肝
100g
大米
50g
盐
适量
胡椒粉
2g
葱
少许
姜
少许
料酒
1勺
生粉
1勺
步骤
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1. 准备食材，大米，猪肝，菠菜 -
2. 猪肝切小片，加入1勺料酒
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3. 加入1勺生粉，搅拌均匀腌制20分钟
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4. 葱姜切碎备用
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5. 菠菜焯水30秒捞出切碎
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6. 锅中倒入适量的水，倒人大米，放入切好的姜和葱熬制，等大米煮至粘稠是，一片片的放入猪肝，然后放入菠菜，加入少许胡椒粉煮2分钟即可出锅。
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7. 成品
小贴士
煮粥是要小火慢慢煮
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