白仔冬瓜汤
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离恨总随风辰沛
白仔冬瓜汤是夏天常喝的汤汤，也是没有什么时间煲老火汤的时候可以很快煮好的快手汤汤，清淡甜美，是炎炎夏日不可缺少的汤水。
时间: 10-30分钟
食材
白仔螺
500g
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
猪瘦肉
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净切块 -
2. 白仔清洗干净
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3. 准备姜葱
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4. 水开后下白仔
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5. 下冬瓜
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6. 下姜
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7. 大火烧开
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8. 盖上盖子中火煲10分钟
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9. 下盐调味
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10. 下葱关火出锅
小贴士
不去冬瓜皮消暑清凉效果更好。
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