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电饭煲自制酸奶
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苍茫lining
自制的酸奶没有外面卖的那么多添加剂,吃起来更健康美味。这是用电饭煲制作的酸奶,我的酸奶机还在等待它的到来,所以先用电饭煲制作啦。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
1000ml
酸奶发酵剂
1g
白糖
1勺
开水
适量
温水
适量
步骤
  • 1. 准备4包纯牛奶,一包酸奶发酵剂
  • 2. 酸奶容器用开水烫过擦干,保证无油无水
  • 3. 先在容器内倒入一包牛奶,加入一包酸奶发酵剂
  • 4. 加一勺白糖,搅拌至白糖融化
  • 5. 倒入剩余三包牛奶搅拌均匀
  • 6. 准备往电饭煲内胆内加入温水到2-4之间那条线
  • 7. 把容器放入温水内,加上保鲜盒盖子,不要扣上。最后盖上电饭煲盖子,按保温键等待8-12个小时
  • 8. 这是制作好酸奶。放入冰箱冷藏一段时间就可以吃了
  • 9. 做好的酸奶可以放果酱或者把奥利奥饼干碾碎做盆栽酸奶~!!
小贴士
1、容器要开水烫过消毒
2、电饭煲内的水不要过烫,温水即可,大概四五十度左右。
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