冬季健康治感冒的萝卜丝汤
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胥青烟离歌
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天吃萝卜非常健康，每次感冒都吃这个萝卜丝汤，既清淡又开胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜
300g
粉丝
适量
葱姜蒜
适量
羊肉
少许
桂皮大料辣椒
各一小块
酱油醋香油
适量
胡椒粉
一点
步骤
-
1. 调料:碗中放入羊肉切片儿，葱两片儿，姜两片，大蒜一瓣切片，胡椒粉少许，酱油一勺，香油一小勺，盐三克，搅拌均匀，备用。 -
2. 萝卜切丝放入锅中，加入适量冷水，放入一个八角和一小段桂皮，大火烧开后煮一分钟，放入粉丝。再开锅之后，放入调制好的料汁。
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3. 开锅煮一分钟，倒入汤盆中，加入醋，辣椒油，香菜即可。
小贴士
醋泡薑可以增強血液循環，促進消化，也可以增加抵抗力。
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