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虫草花煲鸡汤—冬季养生
11.2万热度
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染墨丶若流云英华
秋天来了,滋补要开始啦!
秋天补补,冬天就不怕冷啦!
虫草花功效
有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳 痿遗精,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,劳嗽痰血等。
时间: 1-2小时
食材
半只
虫草花
100g
姜片
几片
杏鲍菇
几个
金针菇
2把
枸杞
适量
枣子
3颗
步骤
  • 1. 新鲜的虫草花,洗干净,把水立干!
  • 2. 金针菇洗干净
  • 3. 杏鲍菇洗干净要切片,还有新疆红枣,姜块切片!
  • 4. 鸡肉用冷水泡一下,然后冷水煮浮沫。然后切块!
  • 5. 准备一口砂锅,放入虫草花,枸杞,红枣,杏鲍菇,金针菇,姜,加入纯净水!砂锅3/4的水。我用的电砂锅,砂锅炖的汤特别好吃!
  • 6. 特别好喝,什么也不放!就是植物的原始味道!菌类的鲜香,虫草花的香甜,鸡肉的美味!
  • 7. 我喝了3碗鸡汤。。。。我爸妈也是。哈哈,真的很好喝。营养全在汤里!
小贴士
什么调料都不加更加美味哦!
还有菌类可以根据自己喜好添加!
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