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家常蛋炒饭
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小蝌蚪
里顾胜男对路晋说
你怎么可以喜欢吃别人做的饭
你只可以喜欢吃一个人的饭
爱情大概就是好好的坐下来吃顿饭吧
遇见不喜欢的人筷子都不想动
和喜欢的人吃的再简单都像饕餮盛宴
突然想吃蛋炒饭
对,重点在最后一句。
时间: 10-30分钟
食材
隔夜米饭
一碗
鸡蛋
2个
火腿
两根
胡萝卜
一根
西蓝花
适量
小葱
少许
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗干净,去皮,切小块儿。火腿也切小块儿。
  • 2. 鸡蛋搅拌均匀放入锅内煎熟。
  • 3. 煎熟后捣碎。
  • 4. 加入米饭翻炒大概1-2分钟,然后盛出备用。
  • 5. 继续起锅,加入适量油,放入葱花和胡萝卜翻炒。
  • 6. 继续加入火腿翻炒大概2-3分钟。
  • 7. 加入之前炒好的鸡蛋米饭。
  • 8. 翻炒一会就可以。
  • 9. 最后加入西蓝花碎。西蓝花先焯水,沥干水后切碎。翻炒1分钟后可以出锅啦。
小贴士
炒饭食材可任意搭配哦,比如菜椒,虾仁,玉米,青豆,西芹,都可以放入炒饭中。
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