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芒果戚风三明治
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树莓味
想吃奶油蛋糕,但是一整个又吃不完,肿么破?!来吧,切一角下来,做个奶油三明治吧
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕胚
两小块
淡奶油
100g
糖粉
10g
芒果
一个
步骤
  • 1. 淡奶油加糖粉打发至纹路坚挺,裱花袋装上裱花嘴,装入奶油备用
  • 2. 六分之一的戚风蛋糕
  • 3. 从中间切一刀,不要切断哦
  • 4. 把蛋糕立起来成山形,中间挤上一层淡奶油
  • 5. 放上多多的芒果粒
  • 6. 挤满奶油花
  • 7. 装饰上芒果粒
  • 8. 成品1
  • 9. 成品2
小贴士
1、烤好的蛋糕胚放保鲜盒冷藏可以保存三天,不过尽早吃完口感最好哦!
2、我用的花嘴是2D,就是大号的六齿
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